курица » КНИГА РЕЦЕПТОВ ШРИ-ЛАНКИ
Главная >Метки записи ‘курица

Тушеная курица с рисом — Braised Chicken with Rice

Ингредиенты: 1 целая курица среднего размера (у меня 1,5 кг); 1 крупная репчатая луковица; 2 толстых полосок бекона с хорошей прослойкой сала; полная чашка хорошо промытого риса (использовала басматти); полная чашка куриного бульона; 80 г. сливочного масла; 4 тонкие полоски бекона; 2 спелых помидора; 2 зубчика чеснока; веточка петрушки (я забыла и готовила без нее); […]

Метки: , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Суп с курицей и морепродуктами острый

На 2 порции нам понадобится: 300г куриной грудки, 200-250г креветок, 150г вермишели, 200г кокосового молока, 600г бульона куриного, 2 ч.л кедровых орехов, 1 зубок чеснока, перец чили по половинке красного и зеленого, 2 см корня имбиря, 1 ч.л порошка карри, сок одного лайма, цедра лимона или лайма, 2 ст.л масла растительного, 0,5 ч.л сахара, щепотка […]

Метки: , , , , , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Лапша с курицей и овощами

На 5 порций нам понадобится: куриная грудинка или креветки, морковка, лук шалот, розовый лук, острый зеленый перец, кориандр, пророщенная фасоль, шампиньоны, оливковое масло, соевый соус, острый чили соус, рисовая лапша. Стоит подготовить все продукты перед началом обжаривания, так как в вок все происходит так быстро, что очистить и нарезать что либо, поставив сковороду на огонь, […]

Метки: , , , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Курица в кокосовом молоке

Нам понадобится: 4 больших куриных ножки 2 средние луковицы 1 ст.л растительного масла 400 мл. кокосового молока https://exspresscheap.ru/produkty/produkty-iz-kokosa/kokosovoe-moloko-zhidkoe-400-gr-regul-sod-zhir-renuka-foods-shri-lanka/ 1 ст.л лимонного сока Смесь для маринования 2 ч.л толченого чеснока 1 ч. л. соли 1/2 ч.л молотого черного перца 2 ч.л молотого тмина 2 ч.л молотого кориандра 1/2 ч.л молотой корицы https://exspresscheap.ru/produkty/specii/ 1/2 ч.л молотого фенхеля 2 ст.л […]

Метки: , , , , , , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Карри с курицей и ананасами

На 4 порции нам понадобится: 2 куриных филе 1 банка ананасов консервированных 1 луковица зубчик чеснока 2 см корня имбиря 1 ст. л. молотого карри острый перец на кончике ножа 400 мл кокосового молока растительное масло соль Карри — пряное и густое блюдо индийской кухни, распространенное также в Японии. Подается карри обычно с рассыпчатым рисом. […]

Метки: , , , , , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS