Ингредиенты: Кальмары чищенные 500 гр. Растительное масло 3 ст.л. Семена горчицы 1/2 ч.л. Лук репчатый 300 гр. Зелёный чили перец 2шт. Красный чили молотый 1/2 ч.л. Имбирь свежий 30 гр. Кориандр молотый 1/2 ч.л. Помидоры в собственном соку 400 гр. Кинза зелёная 1/2 пучка Чеснок 2 зубка Соль по вкусу Рис для гарнира Приготовление Прогреваем […]
Ингредиенты: 2 стакана риса (можете выбрать белый рис, красный, бурый) 1½ — 2 стакана густого кокосового молока 4 — 4½ стакана воды соль – по вкусу Процесс приготовления: Промыть рис и поместить его в средней кастрюле с водой и солью. Довести его до кипения на среднем огне. Накрываем крышкой и варим, пока рис не станет […]
Ингредиенты: 1 ½ чашки риса Басмати промывают 1 лук, нарезаем 5 зубчиков чеснока – режем 3 чайные ложки сливочного масла ¼ чайной ложки куркумы 5 зубчиков измельченного кардамона 2,5 см палочки корицы 1,5 стакана воды соль по вкусу Готовим: Нагреть кастрюлю на среднем огне и добавить 2 чайные ложки сливочного масла, растопить. Добавить лук, чеснок […]
Вы можете кушать жареный рис с любым мясом или рыбой, из того, что Вам нравится. Ингредиенты: 6 чашек сваренного риса басмати 2 моркови – порезать соломкой(натереть на терке) 2½ стакана лук-порей – порезанного соломкой 1 стакан фасоли – порезанной небольшими кусочками 1 стакан зеленого горошка 2 луковицы среднего размера, порезать небольшими кусочками 3 зубчика чеснока […]
Ингредиенты Филе рыбы — 300 г Карри — 20 г https://exspresscheap.ru/produkty/specii/ Куркума — 1 ч.л. Чеснок — 2 зубка Листья лимона — 10 г Имбирь — 2 см Кокосовое молоко — 250 мл Растительное или кокосовое масло — 2 ст.л. Перец чили — 5 г Лук репчатый — 1 шт. Перец черный молотый — 5 г […]
Ингредиенты: 1 целая курица среднего размера (у меня 1,5 кг); 1 крупная репчатая луковица; 2 толстых полосок бекона с хорошей прослойкой сала; полная чашка хорошо промытого риса (использовала басматти); полная чашка куриного бульона; 80 г. сливочного масла; 4 тонкие полоски бекона; 2 спелых помидора; 2 зубчика чеснока; веточка петрушки (я забыла и готовила без нее); […]
