Основные блюда Шри-Ланки
Комментарии(0)
Главная >Архив за Январь 2018
ЛЕПЕШКИ РИСОВЫЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ на 6 порций: Рисовая мука — 2,5 стакана ; Кокосовое молоко — 200 мл. Яйцо — 1 шт. Сахар — 1 ч. л. Соль — 0,5-1 ч. л. Кокосовое масло — 2 ч. л. Сливочное масло — 50 г Подготовьте муку, яйцо, кокосовое масло и сливочное (или сливочное топленое) масло для смазывания готовых лепешек. Перемешайте […]
Кокосовый чизкейк
Ингредиенты Кокосовая стружка — 220 г Финики — 350 г Кокосовое масло — 1-1.5 ст.л (по необходимости) Агар-агар — 4-5 ч.л. или желатин 40 г (по рекомендации производителя) Вода — 150 мл Сахар/мед — по вкусу Ваниль — по вкусу Кокосовое молоко — 800 мл Лимонный сок / фруктовое пюре — 150 мл Цедра лимона […]
КОКОСОВЫЙ КЕКС
ИНГРЕДИЕНТЫ на 6 порций Тесто: Сахарная пудра – 300 г Мука пшеничная – 250 г Кокосовая стружка – 140 г или пищевая добавка со вкусом кокоса https://exspresscheap.ru/produkty/bakaleya/vkusovaya-dobavka-28ml-1-sht-delmege-shri-lanka/ Яйцо куриное – 4 шт. Йогурт натуральный – 250 г Масло кокосовое – 100 мл Разрыхлитель теста – 1 ч.л. Для украшения: Кокосовая стружка – 10 г Мед – […]
КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ МАСЛА
ИНГРЕДИЕНТЫ на 2 порции: Кокосовая стружка — 90 г Какао — 2 ст.л. Мед — 60 г Яйцо куриное — 1 шт. Для приготовления кокосового печенья без масла подготовим продукты по списку. Смешаем кокосовую стружку и какао. Удобно это делать венчиком. В другой миске смешиваем яйцо и мед. Выливаем яично-медовую массу в кокосово-шоколадную… хорошо все […]
Лакса с креветками
Ингредиенты Креветки — 350 г Бульонный кубик — 1 шт. Чеснок — 2 зубка Имбирь — 2 см Лук — 1 шт. Кокосовое масло — 1 ст.л. Вода — 300 мл Перец чили — 1 шт. Мята — 10 г Базилик — 10 г Кокосовое молоко — 400 мл Паста карри — 2 ст.л. Лайм […]
Блины на кокосовом молоке
ИНГРЕДИЕНТЫ на 4 порции: Мука пшеничная — 220 г Сахар — 2 ст.л. Кокосовое молоко — 400 мл Корица/ванильная эссенция — по вкусу Масло кокосовое — 3 ст.л. Разрыхлитель — 0.5 ч.л. Соль — 1 щепотка Просейте пшеничную муку. Добавьте разрыхлитель, соль и сахар. Влейте кокосовое молоко. Подойдет как консервированное кокосовое молоко, так сухое молоко, […]
АНАНАСОВЫЙ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ КОКТЕЙЛЬ
ИНГРЕДИЕНТЫ на 8 порций Коктейль: Сок ананасовый — 1,2 л Молоко кокосовое — 400 мл Украшение/подача: Лайм — 1 шт. Стружка кокосовая — 3 ст.л. Имбирь (молотый) — 1/2 ч.л. Корица (молотая) — 1/2 ч.л. Масло кокосовое — 1 ст.л. Ананас (консервированный) — по вкусу Подготовим ингредиенты. Ананасовый сок и кокосовое молоко должны быть комнатной […]