басмати » КНИГА РЕЦЕПТОВ ШРИ-ЛАНКИ
Главная >Метки записи ‘басмати

Каха Ванна (Желтый Рис)

Ингредиенты: 1 ½ чашки риса Басмати промывают 1 лук, нарезаем 5 зубчиков чеснока – режем 3 чайные ложки сливочного масла ¼ чайной ложки куркумы 5 зубчиков измельченного кардамона 2,5 см палочки корицы 1,5 стакана воды соль по вкусу Готовим: Нагреть кастрюлю на среднем огне и добавить 2 чайные ложки сливочного масла, растопить. Добавить лук, чеснок […]

Метки: , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Жареный рис по ланкийски с яйцом

Вы можете кушать жареный рис с любым мясом или рыбой, из того, что Вам нравится. Ингредиенты: 6 чашек сваренного риса басмати 2 моркови – порезать соломкой(натереть на терке) 2½ стакана лук-порей – порезанного соломкой 1 стакан фасоли – порезанной небольшими кусочками 1 стакан зеленого горошка 2 луковицы среднего размера, порезать небольшими кусочками 3 зубчика чеснока […]

Метки: , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS