КНИГА РЕЦЕПТОВ ШРИ-ЛАНКИ

Калу додол-это очень популярный сладкий десерт на Шри-Ланке Ингредиенты: 550 мл густого кокосового молока 230г сахар растертый в порошок ½ Стакана рисовой коричневой муки 2 – 3 столовые ложки сахарной пудры 25г орехи кешью – целые или рубленые ¼ Чайной ложки порошка корицы 3 зубчика — кардамона Рецепт приготовления: Налейте кокосовое молоко и подогрейте его в […]

Стринг хопперс, в основном едят с Кири ходи (Белый кокосовый соус), Пол Сетбола (кокос смешанный с перцем Чили), maalu не Ambulthiyal или куриным Карри. Но вы также можете кушать его с любым белым соусом или любым соусом карри. Ингредиенты: 3 стакана обжаренной рисовой муки 2 – 3 чашки теплой воды Соль по вкусу Примечание: 1. Обжарить […]