Кунжутные креветки — Sesame Prawns

Кунжутные креветки — Sesame Prawns

Подаются теплыми к салату и можно добавить к этому всему отварной белый рис.

Ингредиенты:

12 очищенных больших креветок;
кунжутное масло — 2 столовые ложки;
1 перчик чили большого размера;
1 столовая л. черных кунжутных семечек;
2 столовые л. белых кунжутных семечек;
морская соль;
черный свежемолотый перец.
Приготовление:

Креветки разморозить, ошпарить кипятком. Через одну минуту слить горячую воду и очистить. Красный перчик очистить от семени, порубить на мелкие кусочки \ кубиками.
На разогретую сковороду налить кунжутное масло, добавить все остальные ингредиенты, жарить 5 минут.